"Bị ho ăn khô mực được không" là vấn đề được rất nhiều người Việt quan tâm, nhất là vào các dịp lễ tết, gặp mặt bạn bè – khi món mực khô nướng được ưa chuộng.
Vậy ho có ăn được mực khô không? Liệu việc ăn mực khô có làm triệu chứng ho nặng hơn? Dưới góc nhìn chuyên gia y tế và dinh dưỡng, bài viết dưới đây sẽ lý giải rõ ràng và đầy đủ, đồng thời khuyên bạn cách bảo vệ sức khỏe tốt hơn khi bị ho.
Giá Trị Dinh Dưỡng Của Mực Khô
Mực khô là món ăn giàu đạm, chứa nhiều kẽm, mangan, omega-3, vitamin B12… Đặc biệt, protein trong mực là loại cao cấp, hỗ trợ phát triển cơ bắp, phục hồi sức khỏe, đồng thời cung cấp năng lượng nhanh chóng cho cơ thể. Nhờ đó, mực khô được đánh giá là món ăn bổ dưỡng, tốt cho người khỏe mạnh nếu sử dụng đúng cách, hợp lý.
Tuy nhiên, từ xưa đến nay, dân gian truyền nhau rằng: “Ăn đồ tanh, đồ hải sản, đặc biệt là mực khô lúc đang bị ho sẽ khiến bệnh lâu khỏi.” Đó có phải là sự thật? Ăn mực khô có bị ho không? Cần phân tích kỹ càng về cơ chế tác động đến sức khỏe để trả lời câu hỏi này.
Vậy thực sự thì mực khô có phải là "thủ phạm" khiến cơn ho trầm trọng hơn không?
Bị Ho Ăn Khô Mực Được Không?
Câu trả lời từ chuyên gia: Không nên ăn mực khô khi đang bị ho. Theo khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng và Đông - Tây y tổng hợp, người bị ho nên hạn chế, thậm chí tránh sử dụng mực khô khi cổ họng còn viêm, ngứa hoặc xuất hiện đờm nhiều.
Tại Sao Bạn KHÔNG NÊN Ăn Mực Khô Khi Bị Ho?
Yếu Tố 1: Độ Cứng và Khô Gây Kích Ứng Cơ Học
Mực khô vốn có kết cấu dai, cứng, cần nhai kỹ, khiến các mảnh vụn nhỏ dễ cọ xát, làm tổn thương niêm mạc họng đang sưng viêm. Đặc biệt, hành động này sẽ kích thích phản xạ ho, làm ngứa cổ, tăng cảm giác khó chịu, thậm chí khiến viêm họng nặng hơn.
Yếu Tố 2: Vị Mặn và Gia Vị Cay Nóng
Mực khô thường được chế biến với nhiều muối và ăn kèm tương ớt cay. Vị mặn và cay này sẽ làm tăng khô miệng, gây mất nước tại cổ họng, kích thích tiết nhiều dịch nhầy, khiến ho có đờm càng trở nên nặng nề hơn. Đồng thời, cổ họng càng rát, khàn khi nói và đau khi nuốt.
Yếu Tố 3: Nguy Cơ Gây Dị Ứng (Đối Với Một Số Người)
Mực là hải sản nên với những ai có cơ địa dị ứng hay từng dị ứng với hải sản, nguy cơ nổi mề đay, sưng phù cổ họng, phản ứng dị ứng có thể xảy ra với biểu hiện ho nhiều hơn, ngứa họng, khó thở, sổ mũi hoặc nổi mẩn.
Yếu Tố 4: Tính Tanh Của Hải Sản Theo Quan Điểm Đông Y
Theo Đông y, mực có tính hàn, vị mặn, là loại "tanh". Ăn vào khi bị ho rất dễ “tụ đờm”, khiến đờm đặc khó khạc, làm cơn ho có đờm kéo dài dai dẳng.
Kết Luận Và Lời Khuyên Hữu Ích Cho Người Bị Ho
KHÔNG NÊN ăn mực khô khi đang bị ho. Dù mực khô không phải nguyên nhân trực tiếp gây ra bệnh ho, nhưng nó là yếu tố nguy cơ làm cho các triệu chứng ho, viêm họng, khản tiếng trở nên dai dẳng, nặng nề, lâu khỏi hơn, đặc biệt với những người ho có đờm, hoặc có tiền sử dị ứng hải sản.
Bị Ho Nên Kiêng Gì và Ăn Gì Để Nhanh Khỏi?
Nên kiêng:
-
Thực phẩm khô, dai, cứng (mực khô, cá khô, hạt cứng, bánh quy cứng)
-
Đồ ăn cay nóng, nhiều gia vị nồng (ớt, tiêu, tỏi nướng)
-
Đồ nướng, chiên, xào nhiều dầu mỡ
-
Thực phẩm dễ gây dị ứng (tôm, cua, mực, sò, hải sản nói chung)
-
Đồ uống lạnh, nước đá, nước ngọt có gas
Nên ăn:
-
Thức ăn mềm, dễ nuốt (cháo, soup, canh nhạt, khoai hấp)
-
Rau xanh, củ quả nhiều vitamin C (cam, chanh, bưởi, kiwi, dứa), giúp tăng sức đề kháng
-
Thực phẩm dạng lỏng, giàu dinh dưỡng (sữa ấm, ngũ cốc)
-
Uống nhiều nước ấm, trà gừng, nước chanh mật ong
Câu Hỏi Thường Gặp (FAQs)
Ngoài mực khô, các loại hải sản khác như tôm, cua có ăn được khi bị ho không?
Tương tự, không nên ăn các loại hải sản này nếu bạn đang bị ho, nhất là với người cơ địa dị ứng, mắc bệnh hô hấp mạn tính hoặc ho có đờm dai dẳng.
Tôi lỡ ăn một ít mực khô khi đang ho thì có sao không?
Không quá nguy hiểm, nhưng nên dừng lại, uống nước ấm, súc miệng bằng nước muối loãng và theo dõi phản ứng. Nếu ho dữ dội, ngứa cổ kéo dài, cần đi khám ngay.
Khi nào tôi có thể ăn lại mực khô?
Chỉ nên ăn khi đã hết ho hoàn toàn, không còn cảm giác đau rát/đờm mới nên ăn lại mực khô với số lượng hợp lý, tránh ăn nhiều và nhai kỹ, cắt nhỏ trước khi ăn.
Tại sao nhiều người nói ăn mực nướng trị ho?
Đây không phải là quan điểm khoa học. Hiện không có bằng chứng khoa học nào khẳng định ăn mực giúp giảm hoặc trị ho. Ngược lại, nguy cơ kích ứng cổ họng, gây ho kéo dài là có thể xảy ra, đặc biệt với người có cơ địa dị ứng hoặc viêm họng mạn.
Hỗ Trợ Trị Ho Bổ Phổi Hiệu Quả Nhờ Thiên Môn Bổ Phổi Premium Titafa
Bên cạnh chế độ ăn hợp lý, các sản phẩm thảo dược hỗ trợ giảm ho, bổ phổi như Thiên Môn Bổ Phổi Premium Titafa có thể là lựa chọn phù hợp giúp làm dịu cổ họng, hỗ trợ giảm ngứa rát, long đờm nhẹ nhàng. Sản phẩm với công thức kết hợp thiên môn đông, mạch môn, cát cánh, kinh giới, bạc hà, AP-Bio® chiết xuất xuyên tâm liên... đã được chứng minh tác động giảm nhanh triệu chứng ho, hỗ trợ phục hồi chức năng phổi một cách an toàn, lành tính. Thiên Môn Bổ Phổi Premium phù hợp sử dụng cho người bị ho, viêm họng, khàn tiếng, cả trẻ em trên 6 tuổi lẫn người lớn.
Lưu ý: Thiên Môn Bổ Phổi Premium là thực phẩm bảo vệ sức khỏe, không phải thuốc và không thay thế thuốc trị bệnh. Hiệu quả sử dụng tùy thuộc cơ địa từng người.
Tóm lại thienmonbophoi.com.vn khuyên bạn:
-
Bị ho ăn mực khô: KHÔNG NÊN, đặc biệt nếu ho có đờm, họng đau rát, dị ứng hải sản.
-
Chọn các thực phẩm mềm, dễ tiêu hóa, kết hợp sản phẩm hỗ trợ hợp lý và tham khảo ý kiến chuyên gia khi cần thiết để cơn ho mau khỏi!